Cucina Siciliana Milazzo

Il Torchio è un ristorante specializzato in piatti di cucina siciliana a Milazzo.

L'offerta culinaria del nostro ristorante è un genuino viaggio nel gusto mediterraneo, nel connubio di sapori e creatività, territorio e cultura, che da sempre contraddistinguono la cucina siciliana. I piatti della tradizione e le materie prime d’eccellenza si sposano in un elegante e raffinato equilibrio di odori, colori ed emozioni forti: gli ortaggi della piana Catanese, i formaggi del siracusano, il pesce fresco delle isole Eolie, i prodotti caseari DOP, l’oro verde di Bronte e il cioccolato di Modica. Tutte delizie che potrai assaporare nel nostro ristorante di cucina siciliana a Milazzo!

Delizie della Cucina Siciliana

Il nostro locale interpreta in modo leggero e innovativo la cucina siciliana. Non solo carne e pasta, ma anche e soprattutto pesce: il mare della Sicilia è un vero e proprio scrigno di ricchezze ed offre infiniti spunti gastronomici: zuppe e guazzetti, fritture e grigliate, timballi e stufati e tantissime pietanze a base di tonno e di pesce spada. La pasta con le sarde, il cuscus, la ghiotta, lo stoccafisso alla messinese sono solo alcuni esempi di un grande patrimonio di sapori tra semplicità e gusto.